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开烧烤店赚钱吗?

烧烤店赚不赚钱,这个问题很笼统,关系到方方面面。把握好门店位置,开业时间,开业活动宣传,菜的口味,回头客等等,这几条缺一不可,具备了以上几条,那就恭喜你,可以赚钱了,各行各业有精英就有渣滓,夏天来了,烧烤的市场还是很大的。

两次开烧烤店的经验告诉我:“地段比味道更重要。”当然好的味道也是立足的根本。所以烧烤店如果没有一个好的地段也不一定能赚钱。

开烧烤店第一步是必须选择一个好的地段。所谓好的地段不一定就是闹市。闹市的房租太贵,选择一个交通方便便于停车的地方就行,可以减少房租的压力。为什么说地段比味道更重要呢?因为我第一次开烧烤店,因为地段不好开了一个多月就关门大吉了。


第二次开店就是现在的店,不属于中心商业区,更不是闹市,就是小区附近的车库,房租便宜,交通比较便利,而且方便停车。今年是第一年,我的产品都是小串1元-3元一串的小串。4-9月份每天的营业额在4000-5000左右。烧烤店因为季节性特强,所以必须考虑进入10月份以后的衔接产品和烤串的对接,这样就可以保障进入淡季各项挑费不出现赤字。

现在很多人做烧烤生意都做出经验了,营销手段都差不多,卫生清洁也都能做到,大家竞争的就是门店位置和烧烤技术。另外,开烧烤店是晚上的生意,并且长期熬夜,非常辛苦,希望创业的小伙伴的要有心理准备哦,最后祝大家生意兴隆,财源滚滚。
 

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